Hintergrund für das Farmerino Lexikon – Begriffe rund um regionale Lebensmittel

Bio-Siegel

Zertifizierung für ökologisch erzeugte Lebensmittel nach EU-Öko-Verordnung oder strengeren Verbandsrichtlinien.

Das EU-Bio-Siegel (grünes Blatt) garantiert ökologischen Anbau nach EU-Verordnung. Strengere Standards bieten Verbände wie Bioland, Demeter oder Naturland. Bio-Produkte werden ohne synthetische Pestizide, Kunstdünger und Gentechnik erzeugt.