Ökologische Landwirtschaft
Landwirtschaftliche Produktion nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus – ohne synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger.
Die ökologische Landwirtschaft setzt auf natürliche Kreisläufe: Fruchtfolge, organische Düngung, mechanische Unkrautbekämpfung und artgerechte Tierhaltung. Ziel ist eine nachhaltige Bewirtschaftung, die Boden, Wasser und Biodiversität schützt.