Saisonalität
Prinzip, Lebensmittel dann zu konsumieren, wenn sie in der Region natürlich wachsen und geerntet werden.
Saisonales Einkaufen bedeutet: Erdbeeren im Juni, Spargel im Mai, Kürbis im Oktober. Saisonale Produkte sind frischer, günstiger und schmecken intensiver, weil sie unter natürlichen Bedingungen reifen. Farmerino zeigt dir automatisch, welche Produkte gerade Saison haben, und Landwirte steuern die Verfügbarkeit über Verfügbarkeitstage.