Hintergrund für das Farmerino Lexikon – Begriffe rund um regionale Lebensmittel

Saisonkalender

Übersicht über die natürlichen Ernte- und Verfügbarkeitszeiten regionaler Obst- und Gemüsesorten.

Ein Saisonkalender zeigt, wann welches Obst und Gemüse in Deutschland Saison hat. Saisonale Produkte sind frischer, günstiger und umweltfreundlicher, da sie keine langen Transportwege oder beheizte Gewächshäuser benötigen.