Regionale Wertschöpfung
Wirtschaftliches Prinzip, bei dem Produktion, Verarbeitung und Konsum in der gleichen Region stattfinden.
Regionale Wertschöpfung hält Geld in der Region: Der Landwirt verdient fair, die lokale Mühle verarbeitet, die Dorfbäckerei backt. Jeder Euro, der regional ausgegeben wird, erzeugt einen Multiplikatoreffekt für die lokale Wirtschaft. Farmerino stärkt die regionale Wertschöpfung, indem es Verbraucher direkt mit Erzeugern vor Ort verbindet.