Ernteanteil
Regelmäßiger Anteil an der Ernte eines landwirtschaftlichen Betriebs, den Mitglieder einer Solidarischen Landwirtschaft erhalten.
In einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) finanzieren Mitglieder den Betrieb durch monatliche Beiträge und erhalten dafür wöchentlich ihren Ernteanteil – eine Kiste mit frischem, saisonalem Gemüse und Obst. Die Zusammensetzung variiert je nach Saison und Ertrag. So teilen sich Erzeuger und Verbraucher Risiko und Ertrag.