Ab-Hof-Verkauf
Verkauf landwirtschaftlicher Produkte direkt am Hof – ohne feste Ladenöffnungszeiten, oft nach Vereinbarung.
Beim Ab-Hof-Verkauf können Kunden Produkte direkt am Erzeugerbetrieb kaufen. Anders als ein Hofladen mit festen Öffnungszeiten funktioniert der Ab-Hof-Verkauf oft auf Zuruf oder zu vereinbarten Zeiten. Besonders verbreitet bei Eiern, Kartoffeln und Obst.